Fischprodukte
Die bekannten bretonischen Rillettes aus dem Meer sind leckere Aufstriche aus Fisch, Meerestieren oder Algen. Sie passen perfekt zu Baguette, Weißbrot und Co und werden gerne als Vorspeise gereicht. Egal ob Rillette de Sardine, Rillette de Thon oder ein anderer feiner Brotaufstrich, jeder einzelne für sich holt die Bretagne auf den Esstisch. Frisch gefangene Sardinen und Makrelen im Glas aus der kleinen Conserverie Poisson d´Ouest aus Mespaul (29) führen wir im Sortiment. Diese Spezialitäten bestechen durch eine feine Kombination aus Öl mit Fisch und werden von Julien Braun in Handarbeit hergestellt. Des weiteren finden Sie bei uns leckere Aufstriche und Rillettes des Herstellers J. Gonidec aus Concarneau, der seit langem diese weithin bekannten und geschätzten Rillettes herstellt. Finden Sie Ihren Favoriten oder probieren Sie sich durch unser Angebot.
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