Vielseitig servierbar – perfekt für Brot, Salate und Gourmetgerichte
Sardinen mit Zitrone – Feine Note aus Olivenöl & Zitrus. 115 gr
La Quiberonnaise Sardinen mit Zitrone – feine Note aus Olivenöl & Zitrus
Frisch, fein & sonnig
Frische Sardinen aus der Bretagne – aromatisch und hochwertig
Die La Quiberonnaise Sardinen mit Zitrone stammen aus den Gewässern der Bretagne und zählen zu den feinsten Spezialitäten bretonischer Feinkost. Schonend verarbeitet und direkt nach dem Fang in Olivenöl eingelegt, bewahren die Sardinen ihr natürliches Aroma und ihre Frische. Die Zugabe von sonnengereiften Zitronenscheiben verleiht ihnen eine leichte, spritzige Note, die den Geschmack perfekt abrundet. Die zarten Filets haben eine cremige Konsistenz und sind zugleich intensiv im Geschmack – ideal für Feinschmecker, die authentische, hochwertige Fischprodukte lieben. Jede Portion vermittelt ein Stück bretonischer Esskultur und steht für Authentizität, Qualität und sorgfältige Handwerkskunst.
La Quiberonnaise Sardinen mit Zitrone sind ein echter Allrounder in der Küche. Auf knusprigem Baguette, geröstetem Brot oder als raffinierte Beilage in Salaten entfalten sie ihr volles Aroma. Die Kombination aus zarten Sardinenfilets, fruchtiger Zitrone und Olivenöl sorgt für ein ausgewogenes, aromatisches Geschmackserlebnis. Auch als Vorspeise, auf Canapés oder als elegante Komponente eines Gourmet-Menüs überzeugen sie auf ganzer Linie. Serviert zu einem Glas Weißwein oder Cidre werden die feinen Aromen noch deutlicher wahrnehmbar. Die cremige Textur und der delikate Geschmack machen diese Sardinen zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Gourmetplatte. Ob für den Alltag oder festliche Anlässe – sie sind eine perfekte Verbindung aus Tradition und Genuss.
Hochwertige bretonische Feinkost – ideal für Genießer & Geschenke
La Quiberonnaise Sardinen mit Zitrone stehen für Premiumqualität und traditionelles Handwerk. Sie sind ideal für Feinschmecker, die Wert auf Exklusivität, Frische, Genuss und authentische Zutaten legen. Ob als Geschenk, für festliche Menüs oder besondere Gourmetabende – diese Sardinen veredeln jeden Moment. Die sorgfältige Verarbeitung und der harmonische Geschmack machen jede Portion zu einem kleinen Highlight bretonischer Feinkost. Mit zarter Textur, spritziger Zitronennote und aromatischem Olivenöl bringen sie die kulinarische Vielfalt der Bretagne direkt auf den Tisch. Ein Muss für alle, die hochwertige Fischspezialitäten lieben und den authentischen Charakter der bretonischen Küche genießen möchten.
Serviervorschlag:
Sardinen-Zitronen-Toast mit Avocado
-
Eine reife Avocado auf geröstetes Sauerteigbrot streichen
-
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen
-
Eine bis zwei Sardinen aus der Dose darauflegen
-
Mit etwas Olivenöl aus der Dose beträufeln und frischer Zitronenschale verfeinern
-
Mit Kresse oder Petersilie garnieren
Tipp: Auch kalt serviert ein echtes Sommerhighlight – ideal für Brunch, Picknick oder als leichtes Abendessen.
Nettogewicht: 115 g
Abtropfgewicht: 84 g
Zutaten:
Sardinenfisch (85%), Olivenöl extra vergine 15%, Zitronenscheibe, natürlicher Zitronenextrakt, Salz.
Kann enthalten: Weichtiere, Schalentiere.
|
Nährwertangabe pro 100 ml |
|
| Energie (d) | 1095 KJ |
| Energie (cal) | 264 kcal |
| Fett | 20,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Salz | 1,4 g |
Warmer Kartoffelsalat mit La Quiberonnaise Sardinen & Kräutervinaigrette
Zutaten (für 2 Personen):
-
1 Dose La Quiberonnaise Sardinen in Olivenöl
-
400 g kleine festkochende Kartoffeln
-
1 kleine rote Zwiebel
-
1 TL Kapern
-
1 Handvoll glatte Petersilie
-
1 TL Dijon-Senf
-
2 EL Apfelessig oder Weißweinessig
-
4 EL Olivenöl (gerne das aus der Sardinendose verwenden!)
-
Salz & frisch gemahlener Pfeffer
-
Optional: ein paar Rucolablätter oder Feldsalat zum Anrichten
Zubereitung:
Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen, abgießen und noch warm pellen. In mundgerechte Stücke schneiden.
Die Zwiebel fein würfeln, die Kapern hacken, die Petersilie grob schneiden.
Für das Dressing Senf, Essig und Olivenöl verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die noch warmen Kartoffeln mit dem Dressing, Zwiebeln, Kapern und Petersilie vermengen – so zieht das Aroma richtig schön ein.
Die Sardinen vorsichtig aus der Dose nehmen und auf dem lauwarmen Salat anrichten.
Wer mag, kann noch frischen Salat dazugeben oder eine Zitronenspalte zum Verfeinern.
Tipp:
Lauwarm serviert entfaltet sich das Aroma der Sardinen besonders gut – ein einfaches, ehrliches Gericht mit französischem Flair!
Hersteller:
Conserverie La Quiberonnaise
40 rue de Port-Maria,
56170 Quiberon
FRANCE
Hersteller Informationen
LA QUIBERONNAISEhttps://www.laquiberonnaise.fr/