Bretonisches Tapas Artischocke mit Algen 90 gr

Artischocke mit Algen – Bretonisches Tapas voller Aroma

Entdecken Sie das köstliche Tapas von Ty Algues, liebevoll hergestellt im kleinen Atelier des Gründers Benoît. Diese delikate Kombination aus zarten Artischocken, cremigem Frischkäse und ausgewählten Wakame-Algen verführt Ihren Gaumen mit einer feinen Balance aus Textur und Geschmack.

Die Wakame-Algen wurden wegen ihrer angenehmen Textur, des dezenten Jodgeschmacks und ihres hohen Nährwerts ausgewählt – ein echtes Highlight für alle Liebhaber maritimer Spezialitäten.
 

Idee für die Verkostung :

Genießen Sie das Ty Algues Tapas mit Artischocken, Frischkäse und Wakame als feinen Auftakt und kombinieren Sie es mit unserem Tapas Paprika, Mascarpone und Wakame. Diese originelle Geschmackskombination bietet abwechslungsreiche Aromen und sorgt für ein überraschendes Genusserlebnis – perfekt, um Ihre Gäste zu begeistern und neue kulinarische Akzente zu setzen.

☝ Wakame Vitamine:

• Vitamin A: Unterstützt die Augen- und Hautgesundheit.

• Vitamin C: Stärkt das Immunsystem und hat antioxidative Eigenschaften.

• Vitamin E: Wirkt ebenfalls antioxidativ und schützt die Zellen

• Vitamin K: Wichtig für die Blutgerinnung und die Knochengesundheit.

• B-Vitamine: Dazu gehören Folsäure, B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin) und B6, die eine Rolle im Stoffwechsel spielen.

☝ Mineralien:

• Kalzium: Wichtig für die Knochengesundheit.

• Eisen: Hilfreich für die Bildung roter Blutkörperchen.

• Magnesium: Unterstützt viele biochemische Reaktionen im Körper.

• Jod: Essenziell für die Schilddrüsenfunktion.

Wakame ist eine essbare Algenart, die viele gesunde Nährstoffe enthält. Sie Fördert die Verdauung und kann zur Sättigung beitragen.