Meeresbohnen Natur – Feine Algen-Spezialität aus der Bretagne
Entdecken Sie Meeresbohnen Natur, eine exklusive Algen-Spezialität direkt aus der Bretagne. Diese hochwertigen Meeresbohnen vereinen die natürliche Kraft des Meeres mit einem frischen, leicht salzigen Aroma und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis. Ob als Beilage, im Salat, als Topping oder pur genossen – jede Portion bringt die Küste direkt auf Ihren Teller. Verleihen Sie Ihren Gerichten eine raffinierte Note und genießen Sie die Frische und Qualität traditioneller bretonischer Spezialitäten.
Bretonische Tradition trifft moderne Genussküche
Unsere Meeresbohnen werden nach traditionellen Methoden an der bretonischen Küste ausgewählt und schonend verarbeitet, um Qualität und Geschmack zu bewahren. Die zarten Algen sind vielseitig einsetzbar: als Beilage zu Fisch, als kreative Zutat in Salaten oder Tapas oder als feines Highlight in Vorspeisen. Mit ihrer authentischen Textur und dem intensiven Aromaprofil bereichern sie jede Küche und bringen die Energie der Bretagne direkt zu Ihnen nach Hause.
Gesund, nachhaltig und aromatisch – perfekt für jede Mahlzeit
Meeresbohnen Natur überzeugen nicht nur geschmacklich, sondern auch durch ihren nährstoffreichen Charakter. Sie liefern wertvolle Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine und eignen sich ideal für eine ausgewogene Ernährung. Ob als leichte Mahlzeit, kreative Vorspeise oder natürliche Ergänzung zu Hauptgerichten – diese Algen-Spezialität sorgt für Frische und maritimen Genuss.
Der Geschmack erinnert an grüne Bohnen mit feiner Meeresnote. In Frankreich sind Meeresbohnen daher auch als Seebohnen bekannt. Sie werden als gesundes Wildgemüse geschätzt, insbesondere wegen ihres erfrischenden, leicht pfeffrigen Aromas und ihrer Nährstoffe. Die Meeresbohne, auch Meeresspaghetti genannt, ist ein brauner Seetang von der bretonischen Küste mit langen, fadenförmigen Trieben. Sie kann roh, blanchiert oder kurz angedünstet verzehrt werden. Auf zusätzliches Salzen sollte verzichtet werden, da sie von Natur aus salzhaltig ist.
Zutaten:
Meeresspaghetti* (Himanthalia elongata) aus der Bretagne, Wasser, Meersalz, Zitronenextrakt*.
NATÜRLICHEN ZUTATEN*
| Nährwertangabe pro 100 ml | |
| Energie (d) | 456 kj |
| Energie (cal) | 109 kcal |
| Fett | 7,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 17,2 g |
| Zucker | 0,23 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Salz | 38,3 g |
Hersteller:
Bord à Bord
Siège social Algue Service
ZAD de Bloscon
29680 ROSCOFF
Frankreich
Hersteller Informationen
Bord à Bordhttps://www.bord-a-bord.fr/
