Dieser Apfelweinessig aus Queller, eine kulinarische Innovation von Christine Le Tennier, kann als Speiseöl oder für alle warmen und kalten Zubereitungen verwendet werden: Vinaigrette, Soße, Emulsion, Salat. Der Vinaigre de cidre à la salicorne verfeinert Ihre Salate, Nudeln, Reis und Gemüse. Er passt hervorragend zum Ablöschen von Fisch oder zum marinieren von Fischfilets.
Abmessungen
178 x 58 mm
Nettogewicht
250 ml
Bruttogewicht
275 ml Flasche
Zutaten:
Apfelessig 5° 99% (Apfelessig, Konservierungsstoff: Natriumbisulfit E222), Queller (Salicornia) Salzkraut 1%, Vorhandensein von Sulfiten
| Nährwertangabe pro 100 ml |
| Energie (d) |
99,8 KJ |
| Energie (cal) |
23,9 kcal |
| Fett |
0,02 g |
| Gesättigte Fettsäuren |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
1,5 g |
| Zucker |
0,72 g |
| Eiweiß |
0,04 g |
| Ballaststoffe |
0,07 g |
| Salz |
0,0001 g |
Hersteller:
GlobeXplore | Christine Le Tennier
Zone industrielle de Dioulan
29140 Rosporden - France
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