Guérande Rauchsalz IGP mit Buchenholz
Entdecken Sie den kräftigen Charakter von Guérande-Salz auf eine ganz besondere Art: Dieses Guérande Rauchsalz IGP wird mit Buchenholz geräuchert und verbindet die traditionelle Salzgewinnung der Region mit intensiven rauchigen Aromen. Der charakteristische Geschmack des Salzes erhält durch die Räucherung eine markante, holzige Note, die zahlreichen Gerichten im Handumdrehen mehr Tiefe verleiht. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Würzsalz für alle, die kräftige Aromen lieben und ihre Küche mit einer besonderen französischen Spezialität bereichern möchten. Im praktischen 190-g-Beutel eignet es sich hervorragend für die tägliche Küche ebenso wie für besondere Genussmomente. #GuérandeSalz
Das intensive Raucharoma eröffnet zahlreiche Möglichkeiten beim Kochen und Verfeinern. Verwenden Sie das geräucherte Guérande-Salz für Kartoffeln, Ofengemüse, Pilze, Eiergerichte, Grillgerichte oder herzhafte Soßen. Schon eine kleine Menge kann Speisen eine charakteristische rauchig-würzige Note verleihen und spart Zeit bei der Zusammenstellung aufwendiger Gewürzkombinationen. Besonders interessant ist das Rauchsalz für Gerichte, bei denen ein herzhaftes Raucharoma gewünscht ist. So lassen sich auch einfache Speisen mit wenig Aufwand geschmacklich neu entdecken. Die Verbindung aus Guérande-Salz und Buchenholzrauch macht dieses Produkt zu einer raffinierten Ergänzung für Ihre Gewürzküche. #Rauchsalz #Buchenholz
Kaufen oder bestellen Sie das Guérande Rauchsalz IGP im 190-g-Beutel bequem online und entdecken Sie französische Würztradition mit außergewöhnlichem Charakter. Ob für die eigene Küche oder als besondere Geschenkidee für Hobbyköche und Feinschmecker – das geräucherte Salz bietet vielfältige Möglichkeiten zum Experimentieren und Genießen. Verwenden Sie es beim Kochen oder geben Sie eine kleine Prise zum abschließenden Verfeinern über das fertige Gericht. So kommen die feinen Rauch- und Salzaromen besonders schön zur Geltung. Ein außergewöhnliches Salz aus der Region Guérande, das französische Tradition, Qualität und aromatische Vielfalt direkt zu Ihnen nach Hause bringt. #FranzösischeFeinkost #GenussAusDerBretagne
SERVIERTIPPS
Verwenden Sie das geräucherte Guérande-Salz sparsam zum Würzen von Ofenkartoffeln, Pommes frites, gebratenem Gemüse, Pilzen oder Eierspeisen. Auch herzhafte Soßen, Suppen und Grillgerichte erhalten mit einer kleinen Prise eine intensive rauchige Note.
Besonders aromatisch wirkt das Salz als Finish: Geben Sie es erst kurz vor dem Servieren über Ofengemüse, Kartoffelspalten oder andere herzhafte Speisen. So bleibt der charakteristische Buchenholzrauch deutlich wahrnehmbar.
EIGENSCHAFTEN
- Guérande-Salz IGP
- Inhalt: 190 g
- Mit Buchenholz geräuchert
- Charakteristisches Rauch- und Holzaroma
- Kräftiger, würziger Geschmack
- Vielseitig zum Kochen und Verfeinern
- Ideal für Kartoffeln und Ofengemüse
- Raffiniert zu Pilzen und Eierspeisen
- Passend zu herzhaften Grillgerichten
- Praktischer 190-g-Beutel
Zusammensetzung von Sel de Guérande
Mit Buchenholz geräuchertes Guérande IGP-Salz.
Feuchtigkeit: 9%.
Unlöslich in Wasser: 0,4%.
Chlorid (NaCl): 85%.
Sulfate: 1.21%.
Kalium: 0.15%
Kalzium: 0.14%.
Magnesium: 0.60%.
Natrium: 32%.
Kupfer: 0.017mg/kg
Zink: >1.0mg/kg
Mangan: 3.1mg/kg
Eisen: 137.5mg/kg
Hersteller:
L'Atelier du Sel
9 Imp. de Breniguen
44350 Saint-Molf
Frankreich
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Hersteller Informationen
L'Atelier du Selhttps://leseldeguerande.fr/