Buchweizenmehl Farine de blé noir - 500 gr

Das traditionelle Buchweizenmehl Blé noir ist ideal zum zubreiten von Galettes geeignet.
In der Mühle Le Moulin de la Villatte wurde es gemahlen und stammt direkt aus der Bretagne.

Lagerung an einen kühlen und trockenen Ort.

Zutaten:

Buchweizenmehl. Kann Spuren von Gluten enthalten.

Nährwertangabe pro 100 g:
Energie (d): 1470 kJ
Energie (cal): 347 kcal
Fett: 2,2 g
Gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 70,0 g
Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 9,0 g
Salz: 0,015 g
Eisen: 4,2 g

Hersteller:
LE MOULIN DE LA VILLATTE
2 route de l’Etang - 44170 NOZAY
FRANCE