Bananen Flambée Karamell Aufstrich – Rozell & Spanell
Bretonische Tradition & fruchtige Raffinesse
Diese Caramel Creme mit Salzbutter und pürierten Bananen verbindet zwei Genusswelten zu einer außergewöhnlich harmonischen Kombination. Inspiriert von der kulinarischen Kultur der Bretagne, in der gesalzene Butterkaramelle eine lange Tradition haben, entsteht hier ein cremiger Aufstrich, der die typische salzige Süße mit der sanften Fruchtigkeit reifer Bananen vereint. Die bretonisch geprägte Rezeptur basiert auf langsam karamellisiertem Zucker, zarter Butter und feinem Salz, das die geschmackliche Tiefe intensiviert. Die Banane bringt eine natürliche, runde Süße und eine besonders weiche Textur mit, die der Creme eine spürbar frische Komponente verleiht. Jeder Löffel dieses Aufstrichs bietet ein Aromenspiel aus mildem Obst, warmer Karamellnote und einem Hauch Meersalz – ein Genussmoment, der sowohl vertraut als auch überraschend wirkt.
Vielseitig einsetzbar & ideal für kreative Desserts
Diese Caramel Creme ist ein echtes Highlight für abwechslungsreiche Genussideen. Sie eignet sich perfekt als Brotaufstrich, harmoniert wunderbar mit Brioches, Crêpes, Pancakes oder warmen Waffeln und verwandelt jedes Frühstück in einen besonderen Augenblick. Ebenso lässt sie sich hervorragend in Desserts integrieren: als feiner Swirl in Naturjoghurt, als Topping für Eiscreme, als Füllung für Gebäck oder als Basis für Schichtdesserts im Glas. In Kombination mit Schokolade, Vanille oder weiteren Obstsorten entfaltet sich ein reiches Geschmacksbild, das sowohl Süßspeisenliebhaber als auch Feinschmecker inspiriert. Durch ihre besondere Balance aus Salz, Karamell und Banane eignet sich die Creme für raffinierte Backideen: etwa als Füllung in Muffins, als glasierendes Element in Tartes oder als aromatischer Akzent in Käsekuchen. Ihre zarte Konsistenz macht das Portionieren und Verarbeiten angenehm einfach, während der Geschmack stets in den Vordergrund tritt.
Qualität, Handwerkskunst & authentischer Feinkostcharakter
Für diese Caramel Creme werden nur ausgewählte Zutaten verwendet, die für eine hochwertige, natürliche Süße und eine angenehme Cremigkeit sorgen. Die Kombination aus langsam gekochtem Karamell, Salzbutter und pürierten Bananen ergibt ein intensives Aroma, das ohne künstliche Geschmacksverstärker auskommt. Jede Charge wird mit größter Sorgfalt hergestellt, damit die Textur stets gleichmäßig, cremig und geschmeidig bleibt. Diese Feinkostcreme ist ein besonderes Geschenk für Genießer oder eine köstliche Ergänzung für Gourmetkörbe. In der Küche überzeugt sie durch Vielseitigkeit, Qualität und ihre Fähigkeit, Speisen mit einem einzigen Löffel aufzuwerten. Wer gerne neue Geschmacksrichtungen entdeckt, findet in dieser Caramel Creme ein Produkt, das die natürliche Süße der Banane, die Tiefe des Karamells und den charakteristischen Touch bretonischer Salzbutter in perfekter Harmonie vereint. Sie steht für authentische Geschmackskultur und inspiriert zu kreativen Genussmomenten im Alltag.
Zutaten:
ZUCKER, CREME, SALZBUTTER, BANANENPUREE 8,3%, RUM 1,42%
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
| Nährwertangabe pro 100 gr | |
| Energie (d) in kj | 1825,00 |
| Energie (cal) in kcal | 428,05 |
| Fett in Gramm | 27,37 |
| Gesättigte Fettsäuren in gr | 18,74 |
| Kohlenhydrate in gr | 44,43 |
| Zucker in gr | 44,02 |
| Eiweiß in gr | 1,00 |
| Salz in gr | 1,39 |
✅ Produktdetails auf einen Blick
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Produkt: Salzbutter-Karamellcreme mit flambierter Banane & Rum
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Hersteller: Rozell & Spanell
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Herkunft: Bretagne, Frankreich
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Geschmack: Süß, fruchtig, leicht röstig, mit dezenter Rumnote
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Verwendung: Auf Crêpes, Waffeln, Brot, zu Eis, Pancakes oder im Dessert
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Verpackung: Glas, wiederverschließbar
✅ Warum Sie diesen Aufstrich probieren sollten
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Einzigartige Geschmackskomposition aus Banane, Salzkaramell & Rum
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Hergestellt in der Bretagne mit besten Zutaten
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Vielseitig einsetzbar – von Frühstück bis Dessert
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Verbindet französische Pâtisserie mit exotischer Note

TATIN BIRNEN/ZIEGENKÄSE UND KARAMELL MIT SZECHUANPFEFFER
Zutaten:
1 Blätterteig
4 schöne Birnen
1 Ziegenkäse
Karamell mit gesalzener Butter von Rozell & Spanell® und Szechuanpfeffer .
Zubereitung des Rezepts:
Den Boden einer Tarteform mitSalzbutterkaramell von Rozell & Spanell® und Szechuanpfeffer-bestreichen.
Die Birnen schälen, entkernen und vierteln und umgekehrt auf dem Karamell anordnen,
Die Ziegenkäserolle in Scheiben schneiden und mit den Birnen belegen,
Mit dem Teig bedecken, mit einer Gabel einstechen und 30 Minuten in den heißen Ofen schieben,
Viel Spaß beim Verzehr!
Hersteller:
Rozell & Spanell
8 impasse du Bindé
35730 Pleurtuit
Frankreich
Hersteller Informationen
Rozell & Spanellhttp://www.rozell-et-spanell.fr/
