Sardinen in Olivenöl – Bretonische Feinkost
Von Hand verarbeitet & mit feinem Aroma
Tradition & Herkunft
Diese Sardinen sind ein Klassiker aus der #Bretagne. Schonend verarbeitet und von Hand eingelegt, bewahren sie ihren natürlichen Geschmack. Das Olivenöl unterstreicht die maritime Note und macht das Produkt zu hochwertiger #Feinkost mit authentischem Charakter.
Handwerkliche Qualität
Direkt nach dem Fang werden die Sardinen sortiert, gedämpft und sorgfältig in Dosen gelegt. So bleibt ihre zarte Textur erhalten. Beim Reifen im Öl entwickelt sich eine harmonische Tiefe – jeder Bissen wird zu einem besonderen #Genussmoment.
Vielseitiger Genuss
Ob pur auf Brot, als Vorspeise oder zum Aperitif – diese Spezialität sorgt für unkomplizierten #Snackgenuss und passt ebenso zu mediterranen Gerichten wie zu einer Feinkostplatte. Ein echter #Gourmettipp für Liebhaber traditioneller Fischspezialitäten.
Serviervorschläge
• Mit Oliven und Baguette zu Weißwein oder Rosé
• Auf Bauernbrot mit Meersalz, Pfeffer und Zitronenzeste
• Als Begleiter zu einem Apéritif oder auf einer Tapasplatte
• Mit Pesto oder getrockneten Tomaten auf Crostini
Inhaltstoffe:
Sardinen 70%, natives Olivenöl 29%, Wasser, Salz.
| Nährwertangabe pro 100 gr | |
| Energie (d) | 919 kJ |
| Energie (cal) | 221kcal |
| Fett | 15 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 22,0 g |
| Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Salz | 1,0 g |
Rezeptideen
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Sardinen-Crostini mit Zitronenöl und frischer Petersilie
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Warmer Kartoffelsalat mit Sardinen & Oliven-Tapenade
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Sardinenpasta mit Knoblauch, Chili & Babyspinat
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Bretagne-Brotzeitbrett mit Sardinen, Ziegenkäse & Feigenchutney
Hersteller:
Poisson D'ouest & Tàs du Pot
725 B Sainte-Catherine
29420 Mespaul
Frankreich
Hersteller Informationen
Poisson D'ouesthttps://www.poissondouest.com/de/
