Sardinen in Olivenöl – von Hand verarbeitet & mit feinem Aroma
In liebevoller Handarbeit werden die Sardinen von Julien Braun aus den fischreichen Gewässern rund um Douarnenez, Concarneau und Le Guilvinec sorgfältig gesäubert, schonend im Dampf gegart und einzeln in Gläser gefüllt. Anschließend werden sie mit hochwertigem Olivenöl übergossen und luftdicht verschlossen – für ein Geschmackserlebnis wie frisch zubereitet.
Die Sardinen haben ein feines, natürliches Aroma, sind angenehm bissfest und reich an Omega-3-Fettsäuren. Ideal für Genießer französischer Fischspezialitäten – ein authentisches Stück Bretagne für Zuhause.
Serviervorschläge
- Klassisch mit Oliven und Baguette zu einem Glas Weißwein oder Rosé
- Auf geröstetem Bauernbrot mit Meersalz, schwarzem Pfeffer und Zitronenzeste
- Als feiner Begleiter zu einem kühlen Apéritif oder auf einer Tapasplatte
- In Kombination mit Pesto oder getrockneten Tomaten auf Crostini
Frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder anderen chemischen Zusätzen.
Nach Öffnung gleich verzehren!
