Rezeptideen
1. Landterrine-Sandwich mit Apfel und Rucola
Frisches Baguette aufschneiden, mit Landterrine bestreichen, dünne Apfelscheiben und Rucolablätter darauflegen – eine perfekte Balance aus süß, salzig und frisch.
2. Salat mit Landterrine, karamellisierten Zwiebeln und Nüssen
Rucola mit karamellisierten roten Zwiebeln, Walnüssen und kleinen Landterrinenstücken mischen. Mit einem leichten Balsamico-Dressing servieren.
3. Crostini mit Landterrine und Feigenmarmelade
Geröstete Baguettescheiben mit Landterrine bestreichen und mit einem Klecks Feigenmarmelade abrunden – süß trifft herzhaft.