Fischsuppe aus der Bretagne – Fangfrische Tradition im Glas
Entdecken Sie mit der Fischsuppe von Belle île en mer den authentischen Geschmack der bretonischen Küste. Reich an frischem Fisch aus regionalen Fischauktionen und mit viel Know-how zubereitet, bietet diese traditionelle Suppe ein herzhaftes Geschmackserlebnis. Ob als Vorspeise oder Hauptgericht – mit Croutons und einem Klecks Rouille serviert, genießen Sie die bretonische Gastronomie wie vor Ort. Eine wohlschmeckende Delikatesse für Fischliebhaber und Freunde echter französischer Küche.
Serviervorschläge
- Klassisch bretonisch: Erwärmen und servieren mit knusprigen Croûtons und einem Klecks Rouille
- Vorspeise oder Hauptgericht: In kleinen Tassen als Entrée oder in einer großen Schale mit Baguette
- Verfeinern: Mit frischen Kräutern (z. B. Petersilie oder Thymian) oder einem Spritzer Zitrone
Nach Öffnung gleich verzehren
