Feines Meersalz mit Algen – Edles Salz für Genießer
Dieses besondere Fleur de Sel aus Guérande wird traditionell von Hand geerntet und anschließend mit einer erlesenen Mischung aus Algen verfeinert: Dulse, Wakame und Meeressalat. Die Kombination verbindet das feine, reine Aroma des bretonischen Salzes mit der intensiven Jodnote des Meeres. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Würzmittel, das Ihre Gerichte auf natürliche Weise veredelt und dabei auch optisch durch seine maritimen Farbnuancen überzeugt.
Natürlich reich an Geschmack und Mineralien
Während das Fleur de Sel seit Jahrhunderten als die „Königin der Salze“ geschätzt wird, bringen die sorgfältig ausgewählten Algen nicht nur Geschmack, sondern auch wertvolle Mineralien und Spurenelemente mit. Die Mischung entfaltet einen intensiven, maritimen Charakter, der wie ein Hauch Meeresbrise über Ihren Speisen liegt. Dank der natürlichen geschmacksverstärkenden Eigenschaften der Algen können Sie den Salzgehalt Ihrer Gerichte reduzieren, ohne auf ein volles, aromatisches Geschmackserlebnis verzichten zu müssen.
Vielseitige Anwendung in der Küche
Ob zu frischem Fisch, gegrilltem Fleisch, Gemüse, Salaten, Suppen oder feinen Soßen – das Fleur de Sel mit Algen ist ein echtes Allround-Talent in der Küche. Streuen Sie es kurz vor dem Servieren über Ihre Speisen, um den vollen Geschmack zu entfalten. Die Mischung verleiht Ihren Gerichten nicht nur geschmackliche Tiefe, sondern auch eine attraktive visuelle Komponente. So werden selbst einfache Gerichte zu kulinarischen Highlights mit authentischem Bretagne-Charakter.
Mit diesem Fleur de Sel holen Sie sich ein Stück der Atlantikküste direkt in Ihre Küche – ein unverzichtbares Produkt für alle, die Wert auf Qualität, Natürlichkeit und den einzigartigen Geschmack des Meeres legen.
