Eine leckere Kreation ist der Artischockenaufsrich mit Piment d´Espelette von Julien Braun. Immer wieder kreiert er neue Rezepte, die die Herzen höher schlagen lassen. Genießen Sie die Bretagne mit diesem Brotaufstrich. Der Aufstrich wird mit 87 % bretonischem Artischockenherzen zubereitet die zu 100% aus der Bretagne stammen. Genießen Sie den Aufstrich zu einem Glas Wein oder Cidre, als Aperitif, zum Dippen oder vielem mehr.
Das Superfood hat pro 100g nur 47 kcal, enthält Folsäure und deckt 20% des empfohlenen Tagesbedarfes an Vitamin C ab. Neben Vitamin C, enthalten Artischocken auch Vitamin K und Mineralstoffe wie Kalzium, Kupfer, Eisen, Mangan, Magnesium und Phosphor. Quelle_ Wikipedia
Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen
Inhaltstoffe:
Artischocke 87%, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Salz, Piment d´Espelette* 0,2%
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
* Kann Spuren von Sellerie und Krustentieren enthalten.
| Nährwertangabe pro 100 gr |
| Energie (d) |
171kJ |
| Energie (cal) |
141 kcal |
| Fett |
0,22 g |
| Gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
| Kohlenhydrate |
4,9 g |
| Zucker |
2,8 g |
| Eiweiß |
1,78 g |
| Ballaststoffe |
0,0 g |
| Salz |
1,47 g |
Hersteller:
Poisson D'ouest & Tàs du Pot
725 B Sainte-Catherine
29420 Mespaul
Frankreich
