Artischocken-Aufstrich mit Piment d’Espelette
Mediterran – Eine Geschmacksexplosion aus der #Bretagne
Artischocken-Aufstrich mit Piment d’Espelette – Mediterrane Geschmacksexplosion
Entdecken Sie diesen aromatischen Aufstrich, der mediterrane Aromen mit frischer Bretagne-Qualität vereint. Zarte Artischocken, feuriger #PimentDEspelette und ausgewählte Gewürze verschmelzen zu einer raffinierten Mischung, die Brot, Cracker oder Sandwiches geschmacklich bereichert. Ob als Snack, Dip oder kreative Vorspeise – dieser Aufstrich bringt die perfekte Balance aus Würze, Cremigkeit und intensivem Aroma auf den Teller und sorgt für besondere #Genussmomente.
Bretonische Tradition trifft mediterrane Küche
Der Artischocken-Aufstrich basiert auf traditionellen Rezepturen, kombiniert mit moderner Verarbeitung, um Frische und volles Aroma zu bewahren. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten ergeben einen harmonischen Geschmack und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Ob als Highlight auf Sandwiches, als Dip für Gemüse oder in Salaten – der Aufstrich bringt mediterrane Inspiration und bretonischen Charakter zusammen. Eine cremige #Feinkost-Spezialität mit natürlicher Würze.
Gesund, aromatisch und vielseitig
Der Aufstrich überzeugt durch sein ausgewogenes Aromaprofil und hochwertige Zutaten. Er liefert pflanzliche Nährstoffe und eignet sich als leichte Mahlzeit, Vorspeise oder Beilage. Die Kombination aus cremiger Textur und würzigem Geschmack macht ihn zu einem vielseitigen #Aufstrich für moderne Küche und bewussten Genuss.
Serviervorschläge
• Auf frisch geröstetem Baguette mit einem Glas trockenem Weißwein oder Cidre servieren
• Als Dip zu knackigem Gemüse oder knusprigen Crackern reichen
• Gegrilltes Fischfilet oder Gemüse mit einem Klecks des Aufstrichs verfeinern
Artischocken haben pro 100 g etwa 47 kcal, enthalten Folsäure und liefern Vitamin C. Außerdem sind sie eine Quelle für Vitamin K sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Kupfer, Eisen, Mangan, Magnesium und Phosphor.
Quelle: Wikipedia
Inhaltstoffe:
Artischocke 87%, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Salz, Piment d´Espelette* 0,2%
*Zutaten aus kontrolliert natürlichem Anbau
* Kann Spuren von Sellerie und Krustentieren enthalten.
| Nährwertangabe pro 100 gr | |
| Energie (d) | 171kJ |
| Energie (cal) | 141 kcal |
| Fett | 0,22 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| Zucker | 2,8 g |
| Eiweiß | 1,78 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Salz | 1,47 g |
Artischocken-Crostini mit Piment d’Espelette
Mediterran, aromatisch und perfekt als Vorspeise.
Zutaten (nach Bedarf)
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Baguettescheiben
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Artischocken-Aufstrich mit Piment d’Espelette
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Frische Tomatenscheiben
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Rosmarin
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Zubereitung
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Baguettescheiben rösten und mit Aufstrich bestreichen. Mit Tomaten belegen, Rosmarin darauflegen und kurz im Ofen überbacken. Warm servieren.
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Sommerlicher Salat mit Artischocken-Dressing
Frisch, leicht und aromatisch.
Zutaten (nach Bedarf)
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Blattsalat
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Gurkenscheiben
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Radieschen
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Artischocken-Aufstrich
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Olivenöl
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Zitronensaft
Zubereitung
Aufstrich mit etwas Olivenöl und Zitronensaft verrühren. Über den Salat geben und gut vermengen.
Hersteller:
Poisson D'ouest & Tàs du Pot
725 B Sainte-Catherine
29420 Mespaul
Frankreich
Hersteller Informationen
Poisson D'ouesthttps://www.poissondouest.com/de/
