Fleur de Sel mit gegrillten Gewürzen handgeerntet – Die Prinzessin der Sümpfe veredelt Ihre Küche
Fleur de Sel – die „Prinzessin der Sümpfe“ mit einzigartiger Würze
Das Fleur de Sel von Artisan du Sel gehört zu den edelsten Meersalzen der Welt und wird liebevoll auch die „Prinzessin der Sümpfe“ genannt. In traditioneller Handarbeit an den Salzgärten der Bretagne geerntet, entsteht dieses naturbelassene Salz, wenn sich bei optimalem Wetter hauchzarte Kristalle auf der Wasseroberfläche bilden. Schonend von Hand abgeschöpft und an der Sonne getrocknet, behält es seine besondere Struktur und den reinen, unverfälschten Geschmack. Durch die Veredelung mit einer raffinierten Mischung aus gerösteten Gewürzen wird das Fleur de Sel von Artisan du Sel zu einem echten Highlight für Feinschmecker.
Die aromatische Komposition aus Salz und Gewürzen
Was dieses Fleur de Sel so besonders macht, ist die Kombination mit sorgfältig ausgewählten, gegrillten Gewürzen. Ein Teil der Gewürze wird sanft angeröstet, wodurch sich ihre ätherischen Öle entfalten und ein intensives Aroma entsteht. In fein abgestimmten Dosierungen vermengt, vereinen sich Salz und Gewürze zu einem harmonischen Geschmacksprofil: leicht rauchig, aromatisch und zugleich elegant. Dieses Gourmetsalz wirkt wie ein natürlicher Geschmacksverstärker, der die Aromen Ihrer Speisen hebt, ohne sie zu überdecken. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Würzerlebnis, das selbst einfache Gerichte in eine kulinarische Besonderheit verwandelt.
Vielseitig einsetzbar – ein Muss für jede Feinschmecker-Küche
Ob für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Pasta – das Fleur de Sel mit gerösteten Gewürzen verfeinert nahezu jedes Gericht mit einer einzigartigen Tiefe. Besonders geeignet ist es für den finalen Schliff am Ende des Kochvorgangs, da es Hitze nicht gut verträgt und so seine volle Aromatik direkt auf dem Teller entfaltet. Streuen Sie es über frisch gegrilltes Gemüse, Pasta mit Olivenöl, zartes Fleisch oder sogar über ein cremiges Risotto – die dezente Würze macht den Unterschied. Auch als Tischsalz ist es ideal, da jeder Gast die Möglichkeit hat, die Intensität individuell zu bestimmen. Damit wird dieses Fleur de Sel nicht nur zu einem hochwertigen Küchenaccessoire, sondern zu einem treuen Begleiter in der feinen, alltäglichen Küche.
Serviertipps
- Ideal zum Würzen von gegrilltem Fleisch und Gemüse
- Verfeinert Salate, Suppen und Saucen mit einer besonderen Würze
- Am besten am Ende des Kochens oder kurz vor dem Servieren verwenden
- Passt hervorragend zu mediterranen und französischen Gerichten
- Perfekt als edles Tischsalz für den täglichen Genuss
Das Salz trocken lagern bzw aufbewahren.