Algen-Tartar – mariniertes Trio aus Wakame, Seesalat & Dulse
Ein raffiniertes Zusammenspiel maritimer Aromen: Dieses Algen-Tartar vereint Wakame, Seesalat und Dulse zu einer geschmacklich harmonischen Komposition. Die sorgsam ausgewählten Algen werden mit feinen Zwiebeln, knackigen Essiggurken, frischer Zitronenschale und einem Hauch Olivenöl mariniert – für ein intensives, frisches und zugleich ausgewogenes Geschmackserlebnis. Ob als feine Vorspeise, edler Brotaufstrich oder als kreative Beilage zu Fisch und Gemüse – dieses Tartar ist ein Highlight für alle, die das Besondere suchen. Vegan, natürlich und voller Meeresaromen – ein kulinarischer Ausflug an die Atlantikküste.
☝ Idee für die Verkostung :
Dieses vegane Algentartar aus Wakame, Seesalat und Dulse ist nicht nur geschmacklich außergewöhnlich, sondern auch unglaublich vielseitig. Mariniert mit feinen Zwiebeln, Essiggurken, Zitronenschale und einem Hauch Olivenöl, bringt es Frische und Tiefe auf den Teller.
Genießen Sie das Tartar pur auf Toast oder Baguette – mit Butter oder Crème-fraîche. Auch als Vorspeise auf einem Salat- oder Chicoréeblatt, zu Rohkost oder als Topping für Fischgerichte, Bowls und Tortillas entfaltet sich sein voller Geschmack. Algen sind eine natürliche, pflanzliche Quelle für wertvolle Nährstoffe und eine hervorragende Alternative für eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung. Ein kulinarischer Gruß vom Meer – natürlich, vegan und aromatisch.
❄️ Nach dem Öffnen kühl aufbewahren ❄️
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