Chouchenn Thymian und Knoblauchessig | 250 ml

Chouchenn Thym et Ail – Honigessig mit Kräutern aus traditioneller Fermentation

Der Chouchenn Thym et Ail ist ein besonderer Honigessig, der durch die natürliche Fermentation von Honig in Wasser entsteht. Dabei wandeln organische Fermente den enthaltenen Alkohol in milde Essigsäure um, was dem Essig eine sanfte, ausgewogene Säure verleiht – deutlich milder als herkömmlicher Weinessig. Diese traditionelle Herstellungsmethode sorgt dafür, dass der Chouchenn Thym et Ail nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch die natürliche Essenz des Honigs bewahrt. Das Ergebnis ist ein Essig mit feiner Süße, harmonischer Balance und authentischem Charakter, der sich perfekt für Feinschmecker eignet, die das Besondere suchen.
 

Verfeinert mit aromatischem Thymian und Knoblauch, entfaltet der Chouchenn Thym et Ail eine komplexe, aber dennoch sanfte Geschmacksnote. Diese Kombination aus süßer Honignote und würzigem Kräuteraroma macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche. Verwenden Sie ihn zum Ablöschen von Jakobsmuscheln, Fleisch oder Geflügel, als Grundlage für schmackhafte Marinaden oder als pikantes Dressing für frische Salate. Der milde Charakter sorgt dafür, dass der Essig den natürlichen Geschmack der Zutaten unterstreicht, ohne zu dominieren. Jede Verwendung verwandelt einfache Gerichte in kulinarische Highlights, die sowohl Gaumen als auch Sinne begeistern.
 

Der Chouchenn Thym et Ail ist nicht nur ein hochwertiges Küchenprodukt, sondern auch ein stilvolles Geschenk für Feinschmecker, Hobbyköche oder Liebhaber bretonischer Spezialitäten. Sein einzigartiger Geschmack bringt Abwechslung in jede Küche und inspiriert zu kreativen Rezepten. Ob als würziges Topping, besondere Zutat für Saucen oder als Begleiter zu Käse- und Fleischplatten – dieser Honigessig kombiniert traditionelle Herstellung, aromatische Vielfalt und hochwertige Zutaten. Wer auf der Suche nach einem Essig ist, der weit über das Gewöhnliche hinausgeht, wird hier fündig: mild, aromatisch und mit einer unverwechselbaren Note, die jedes Gericht veredelt.

Serviertipps

• Zum Ablöschen und Verfeinern von Jakobsmuscheln und Meeresfrüchten

• Ideal für Marinaden bei Fleisch und Geflügel

• Aromatisches Dressing für frische Salate und Rohkost

• Passt gut zu Gemüsepfannen und gegrilltem Gemüse

• Verfeinert Saucen mit einer milden, süß-säuerlichen Note