Diese Mischung aus Flocken aus 3 Algen, die sich in ihren Farben und Geschmacksrichtungen ergänzen, sind der ideale Begleiter für Ihre tägliche Küche. Einfach zu verwenden ist die Mischung aus 3-Geschmacksrichtungen. Sie können die 3-Algen Mischung direkt zu einer Sauce, Vinaigrette, Suppe, Omelett, Marinade, Maische, Paste usw. verwenden.
Algen enthalten viel Eiweiß und Vitamin B12 Algen sind ideal für eine vegane Ernährung: Der Proteingehalt von Algen ist höher als bei einem Schnitzel oder Ei. Die Nori-Alge enthält Vitamin B12, das sonst fast ausschließlich in tierischen Produkten enthalten ist. Quelle: Wikipedia
Zutaten:
Dulse ( palmaria palmata ) , Meeressalat ( ulva sp. ) , Nori ( porphyra sp. )
Herkunft Bretagne.
BIOLOGISCHE ZUTATEN*
BIO-FR-01
| Nährwertangabe pro 100 ml |
| Energie (d) |
947 kj |
| Energie (cal) |
227 kcal |
| Fett |
18,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren |
18,0 g |
| Kohlenhydrate |
21,0 g |
| Zucker |
< 0,1 g |
| Eiweiß |
1,4 g |
| Ballaststoffe |
0,1 g |
| Salz |
3,0 g |
Hersteller:
Bord à Bord
Siège social Algue Service
ZAD de Bloscon
29680 ROSCOFF
Frankreich
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