Geflügelpastete mit Espelette – Edler Aufstrich der Bretagne – französischer Genuss mit feiner Schärfe
Die Geflügelpastete mit Espelette-Pfeffer AOP von Hénaff Sélection vereint zartes französisches Hühnerfleisch mit der mild-fruchtigen Schärfe des berühmten baskischen Espelette-Pfeffers. Ihre luftige, mousseartige Konsistenz macht sie zum idealen Aufstrich für Baguette, Toast oder Cracker.
Die ausgewogene Würze des Espelette-Pfeffers verleiht der Pastete ein raffiniertes Aroma – fein pikant, aber nicht überwältigend – und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis bei jedem Bissen. Ideal für Apéritifs, zur Käseplatte oder als kleines Highlight bei Ihrem nächsten Brunch.
Ganz gleich, ob spontan serviert oder festlich inszeniert: Diese Pastete bringt französische Raffinesse auf Ihren Tisch – ohne Konservierungsstoffe, nur mit besten Zutaten.
Serviervorschläge
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Klassisch: Auf frischem Landbrot oder Baguette mit etwas Fleur de Sel
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Zum Apéritif: Als Canapé auf Mini-Toasts mit einem Hauch Honig und Walnuss
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Französisch rustikal: Mit Käseplatte, Oliven, Trauben und Cidre
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Für Gäste: Als Vorspeise auf Crostini mit frischer Feige oder Birne
Lagerung bei Raumtemperatur, nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und nach wenigen Tagen verbrauchen
