Rillettes mit Algen – Bretonische Feinkost
Meer trifft Tradition
Maritime Tradition & Qualität
Die Rillettes mit Algen ist eine besondere Spezialität der bretonische Feinkost, die Land- und Meeresgeschmack auf einzigartige Weise verbindet. Hergestellt in der Bretagne, kombiniert diese Rillettes zartes Fleisch mit sorgfältig geernteten Meeresalgen, die für eine leicht jodige, frische Note sorgen.
Die Herstellung erfolgt handgemacht nach überlieferten Rezepturen. Henaff steht für Tradition, authentischen Geschmack und höchste Qualität. Durch die schonende Verarbeitung entwickeln sich die feinen Aromen optimal, sodass jede Portion die Küstenkulinarik der Bretagne authentisch widerspiegelt – direkt aus der Bretagne zu ihnen nach Hause.
Geschmack & Genussvorteile
Die Rillettes überzeugen durch ihre cremige Textur und die harmonische Balance zwischen herzhaftem Fleisch und frischer Algennote. Ideal als Brotaufstrich, auf Baguette oder als Bestandteil einer rustikalen Vorspeisenplatte. Die Kombination aus Tradition und maritimem Geschmack bietet besondere Genussvorteile.
Das Produkt ist sofort verzehrfertig, wodurch Sie maximale zeitersparnis genießen. So bleibt Ihnen mehr Zeit für sich, während Sie hochwertige Feinkost probieren. Henaff setzt auf lokale Hersteller und Produkte, um Nachhaltigkeit, Authentizität und gleichbleibend hohe Qualität sicherzustellen.
Online kaufen & direkt liefern lassen
Sie möchten die Rillettes mit Algen kaufen? In unserem Online-Shop können Sie diese Spezialität bequem bestellen und sich Feinkostgenuss direkt zu ihnen nach Hause liefern lassen. Schnell, sicher und frisch – direkt aus der Bretagne zu ihnen nach Hause. Ob für den täglichen Genuss, ein geselliges Abendessen oder als besonderes Geschenk: Diese Rillettes vereinen Tradition, Geschmack, Qualität und praktischen Komfort. Erleben Sie die Bretagne kulinarisch – aromatisch, frisch und einzigartig.
Serviervorschläge
-
Auf frischem Bauernbrot oder geröstetem Baguette zum Apéritif
-
Als raffiniertes Element auf einer Meeresfrüchte-Platte
-
Zu einem Glas kühlem Cidre oder Weißwein serviert
-
Auf Mini-Crostini mit einem Tropfen Zitronensaft und Dill – ideal als Fingerfood
Inhaltstoffe:
Schweinefleisch* (94%) (Bauch, Kehle, Leber) Fleisch: Herkunft Frankreich, Algen* (Nori, Dulse, Meeressalat) (1,6%), Rosé-Zwiebel*, Salz, Pfeffer*, Gewürze*. * Produkte aus natürlicher Landwirtschaft.
| Nährwertangabe pro 100 gr | |
| Energie (d) | 2115 kJ |
| Energie (cal) | 511 kcal |
| Fett | 44,8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 16,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 25,2 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Salz | 1,9 g |
1. Bretonischer Aufstrich-Teller
Rillettes mit Algen neben einer Auswahl an Meeresfrüchten, etwas Fleur de Sel, frischem Brot und Zitronenbutter – einfach und edel.
2. Algen-Rillettes auf Kartoffelrösti
Kleine Kartoffelrösti anbraten, mit Rillettes bestreichen, mit Schnittlauch und Radieschenscheiben garnieren – ideal für ein Buffet.
3. Gefüllte Eier mit Algen-Rillettes
Hartgekochte Eier halbieren, Eigelb entnehmen, mit Rillettes und Zitronensaft vermengen, zurückfüllen – perfekt für festliche Häppchen.
Hersteller:
Poisson D'ouest & Tàs du Pot
725 B Sainte-Catherine
29420 Mespaul
Frankreich
Hersteller Informationen
T´as du Pothttps://tasdupot.com/