Sardinen der Saison 2024 – Natur pur aus der Bretagne
Diese Sonderedition trägt das Bildnis der SNSM (Société Nationale de Sauvetage en Mer) und steht für soziales Engagement vor Ort: 0,40 € pro verkaufter Box werden an die Seenotretter gespendet. Damit zeigt Jacques Gonidec nicht nur kulinarische, sondern auch gesellschaftliche Verantwortung – fest verwurzelt in der Region Concarneau, Bretagne.
Die Société Nationale de Sauvetage en Mer ist eine französische Seenotrettungsorganisation, die 1967 durch die Zusammenlegung der Société Centrale de Sauvetage des Naufragés (Zentrale Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger) und der Hospitaliers Sauveteurs Bretons (Bretonische Krankenhausretter) gegründet wurde. Quelle Wikipedia
In liebevoller Handarbeit bereitet die Konservenfabrik Jacques Gonidec ihre Sardinen nach traditionellen Rezepten zu – so wie es schon der Großvater getan hat. Die frisch gefangenen, sorgfältig ausgewählten Sardinen werden schonend verarbeitet, mit hochwertigem, kaltgepresstem Olivenöl übergossen und anschließend in Gläser gefüllt. Das Ergebnis ist ein Naturprodukt höchster Qualität: aromatisch, fein im Geschmack und reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Ideal als feine Beilage zu einem kalten Buffet, als kleine Mahlzeit oder zum Apéritif – diese Sardinen bringen den authentischen Geschmack der Bretagne direkt auf Ihren Tisch.
Serviervorschläge
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Klassisch bretonisch: Direkt aus dem Glas mit frischem Baguette und Fleur de Sel
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Zum Apéritif: Auf gerösteten Croûtons mit Zitronenzeste und frischem Basilikum
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Als Beilage: Zu Salaten (z. B. Nizzasalat), Kartoffeln oder mediterranem Gemüse
Nach Öffnung gleich verzehren!
Abmessungen
L 10,6 cm x L 7,7 cm x H 2,3 cm
