Curry breton Rezept Bretonne von Terre Exotique passt sehr gut zu Gerichten aus Meeresfrüchten, Fleisch- oder Huhn.
Der Curry ist eine originelle Kreation, die die Kraft und geschmackliche Stärke eines klassischen indischen Currys mit der jodhaltigen Frische der Armoricaine-Algen aus den Gewässern vor der Bretagne vereint. Der bretonische Curry lässt sich ganz einfach in einer Vielzahl von Gerichten integrieren.
Inspiriert von der Begegnung zwischen den von der Ostindien-Kompanie mitgebrachten Gewürzmischungen und den Fischern aus Lorient, ist das Bretonische Curry ein exklusives Rezept, das von Terre Exotique entwickelt wurde.
Zutaten:
Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Schwarzer Pfeffer, Senf, Bockshornklee, Ingwer, Gewürze (Zimt, Nelke, Kardamom), Dulce, Wakame, Meersalat, Nori
Hersteller:
Terre Exotique
60 Quai de la Loire
37210 Rochecorbon
Frankreich