Das Rezept für den Senf mit bretonischen Algen ist das meistverkaufteste Rezept bei Les Differents.
Sehr beliebt ist diese direkt von Les Differents zubereitete Mischung aus verschiedenen Senfsorten, die perfekt zu bretonischen Algen passt, nicht zu scharf, um den jodierten Geschmack der Algenaromen hervorzuheben und mit all seinen Nuancen.
Ideal um Fleischgerichte zu verfeinern, Salatdressings zuzubereiten oder auf einem Wurstbrot, der es bretonischer denn je macht. Es findet sich immer ein Platz auf Ihrem Tisch und er wird zu einem Must Have für Ihre Speisen sein.
Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Inhaltstoffe:
Wasser, SENF* (gelb, schwarz, Pulver und Körner) (34,20%), Rapsöl*, Alkoholessig*, bretonischer Algensalat (Palmaria palmata*, Ulva sp*, Porphyria sp* 1,26%), Salz, Kurkuma*.
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwertangabe pro 100 gr |
| Energie (d) |
920 kJ |
| Energie (cal) |
221 kcal |
| Fett |
18,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren |
0,77 g |
| Kohlenhydrate |
7,53 g |
| Zucker |
0,34 g |
| Eiweiß |
7,47 g |
| Ballaststoffe |
0,0 g |
| Salz |
1,34 g |
Hersteller:
Les Différents
7, Rue de la Damiette
22980 Languédias
Frankreich
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